今日はワタシが実践している時短レシピをご紹介したいと思います。
時短レシピといってもそんな大袈裟なものではありません。
それはずばり、ごはんは炊飯器で炊かずにレトルトパックご飯で済ませるというものです。
もう数年来、お米は無洗米一択でした。お米を研ぐ（洗う）っていう手順が面倒くさくて。
その面倒くさい病？がさらに進行して最近は無洗米をカップですくい、炊飯器にいれて水を投入するという手順すら面倒くさくなってしまいました。
そんな折、とあるYouTube動画をみていたら管理者の方が
「僕はもう炊飯器は捨ててレトルトのパックご飯で済ませています。」
との発言を聞きました。
そこでしばらくぶりにレトルトのパックご飯を購入。
食べてみたら炊飯器で炊いたものと遜色ない。
そして何よりご飯にありつくまでの時間が大幅に短縮できます。
とは言え、毎日レトルトのパックご飯では飽きがくるっていうのも正直なところ。
なのでやはり週末あたりの比較的時間があるときには炊飯器を使って炊くことにしています。
レトルトご飯のおすすめはいろいろとありますが、とりあえずこんなブランドがいいのではないでしょうか。
1食あたり100円を切るという高コスパです。
この他にもいろいろと銘柄があるので今後ご紹介していきたいと思います。
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